鯉城餅(りじょうもち)の和生菓子

                

鯉城餅のおはぎあんこだわった自家製あんです。

おはぎは、甘さひかえめのあんこで もち米とうるち米とで炊き上げた生地で包みました。

 

 

 

 

 

桜餅は、塩漬けした桜の若葉でくるんだ餅菓子です。餅に葉の香気が移って美味しく頂けます。