鯉城餅(りじょうもち)の和生菓子
鯉城餅のおはぎはあんこにこだわった自家製あんです。
おはぎは、甘さひかえめのあんこで もち米とうるち米とで炊き上げた生地で包みました。
桜餅は、塩漬けした桜の若葉でくるんだ餅菓子です。餅に葉の香気が移って美味しく頂けます。
鯉城餅のおはぎはあんこにこだわった自家製あんです。
おはぎは、甘さひかえめのあんこで もち米とうるち米とで炊き上げた生地で包みました。
桜餅は、塩漬けした桜の若葉でくるんだ餅菓子です。餅に葉の香気が移って美味しく頂けます。